纤维素酶
概述:
纤维素酶是经木霉菌深层发酵,提取精制而成,由于其富含内切葡聚糖酶、外切葡聚糖酶和β-葡聚糖苷酶等多种酶系
富含多种酶系,并含有半纤维素酶,水解,葡萄糖产量高。
、适作用温度为40-50℃,适pH4.8。
产品性状:淡黄色或白色固体粉末
应用领域:
本品可广泛应用在果蔬加工、果汁处理,饮料、酿酒、酱油加工等。
活力:
酶活力定义:
在40℃、pH4.8条件下,1小时 产生1mg葡萄糖的酶量为1个酶活单位。
产品规格:
本产品符合人民共和国行业标准Q/CBEF02-1999
纤维素酶:2000 u/g,10000 u/g
使用条件:
适温度:
贮藏过久或贮藏条件不利,会使酶活不同程度的降低;如温度湿度过高,则需要在使用时适当的增加使用量。
安全:
纤维素酶属于的酶制剂,
活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。
包装:
铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。
活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。
包装:
铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。
活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。
包装:
铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。
活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。
包装:
铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。
活性物质,易受重金属离子(Fe3+、Cu2+、Hg+、Pb+等)和氧化剂的抑制及破坏作用,在贮存或使用过程中应避免与之接触。
包装:
铝塑袋包装,1kg×10包/箱;1kg×20包/箱。