红曲红

孙亚伟 | 来源：南通添香生物工程有限公司发布时间：2021-08-22

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产品详细介绍

产品名称: 红曲红色素异名：红曲红，红曲色素

产品类别: 食品添加剂

质量标准: 食品级

原料：以大米粉、豆浆为原料，利用现代的生物技术深层发酵后，经的陶瓷膜提取技术而成的天然着色剂，主要成份红斑素、红典红素、红曲素、红曲黄素、红斑胺、红曲红胺。红色或暗红色粉末。

参考用量：一般为0.2‰～2‰，或按生产需要适量添加。

包装：1Kg/袋、200g/袋，10Kg/箱或按客户要求包装。

储运：密封、避光、阴凉处保存。

注意事项：由于本产品的抗光性稍差，除肉制品、海产品、酱油使用外，其它需抗光性好的产品请慎用。

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